Le droit du travail en hôtellerie restauration

Evènement livre 

BIEN APPLIQUER LE DROIT DU TRAVAIL

EN HÔTELLERIE - RESTAURATION

Par Maître Aurélien ASCHER
Associé chez CARDEX AVOCATS

Conseillant et défendant les entreprises de tout secteur et de toute taille (groupes, PME, TPE), Aurélien Ascher a développé une forte notoriété dans le secteur des hôtels, cafés et restaurants.

Il écrit régulièrement pour le journal l’Hôtellerie-Restauration.

Aujourd'hui, il vous livre son expertise dans cet ouvrage de plus de 200 pages...

BIEN APPLIQUER LE DROIT DU TRAVAIL

EN HÔTELLERIE-RESTAURATION

- Editions BPI -

« Le médecin du travail a déclaré mon salarié inapte, que dois-je faire ? »

« Comment négocier une rupture conventionnelle ? »

« Puis-je licencier un salarié en arrêt maladie ? »

« Mon salarié ne vient plus. Que dois-je faire ? »

« Comment réagir à un accident du travail de mon salarié ? »

Les réponses (et plus encore) aux situations concrètes vécues par les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration dans ce véritable outil social.

Le droit du travail en HCR en 8 parties

Plus de 200 pages dédiées au restaurateurs et hôteliers

  1. Les normes du droit du travail

  2. L'embauche et les différents contrats de travail

  3. L'exécution du contrat de travail

  4. La modification du contrat de travail

  5. Les cas de suspension du contrat de travail

  6. Santé et sécurité au travail

  7. La rupture de CDI

  8. Les aspects collectifs du droit du travail

Un guide pratique et accessible,

avec des illustrations claires et  pédagogiques 

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